Vancouver Day60~煮浸し~

バンクーバーきてもう２ヶ月

何もない…

何もない…😂

今週は疲労で辛かったー…

仕事終わったあと、ラインで教えてもらった『煮浸し』作りました！！

日本の味作り！！

酢の代わりにピクルスの汁、

砂糖とみりんの代わりにホットケーキシロップ使って作ったけど、めちゃくちゃ美味しく出来た。

ちょっと食べた事ないから味の正解わかんないけど、もうちょっと甘くてよかったかも？

後でゆーたに食べてもらって聞いてみよ！

材料は

よくわかんない菜の花みたいな葉っぱ、トマト、ピーマン、醤油、だし汁、ピクルスの汁、シロップ、塩、生姜

茄子は変な茄子なのに1lb、5ドルもするからやめた！しかも傷んでた！

休みの前の日くらいは新しいレシピチャレンジするのも悪くない！！

食べるの私だけだけど！！😂